Bahan-bahan
- 1 ekor bebek yg udah di ungkep biar empuk
- Bumbu halus:
- 10 buah cabe rawit < Resep Cara Membuat Rica-Rica Bebek berikutnya ada Resep Pie Susu Original Keju li> 7 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah ukuran sedang
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe3 ruas lengkuas
- secukupnya garam
- 5 butir kemiri
- 1 sachet lada bubuk (atau bisa merica utuh biar lebih mantap)
- Bahan lain:
- 2 btg serai (geprek)
- 5 lembar daun salam
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya minyak goreng
Langkah
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam setelah harum dan cukup matang masukkan bebek yg telah direbus/diungkep
- Beri secukupnya air, aduk sampai bumbu merata.
- Tambahkan penyedap rasa, sambil aduk-aduk
- Biarkan beberapa menit agar bumbu meresap.
- Setelah itu siap disajikan.
https://resepaneka.info/resep-kukis-wortel-sandwich-enak-bergizi/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar