Resep Cara Membuat Homemade Sambal Bangkok

Resep Cara Membuat Homemade Sambal Bangkok - step by step dilengkapi foto disini http://ngemil-sore.blogspot.co.id/2017/02/resep-homemade-sambal-bangkok-la-ngemil.html



Rifqi Maulana Adi



Bahan-bahan 100 ml

1. Bahan & bumbu :
2. 2 sen Resep Cara Membuat Homemade Sambal Bangkok jangan sampai kelewatan Resep Lumpia Isi Sosis Ala Denok dok makan minyak goreng
3. 3 sendok makan puree tomat
4. 1 sendok teh gula pasir
5. 1/4 sendok teh garam
6. 2 sendok teh air jeruk nipis
7. 100 ml air
8. 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air
9. Bumbu dihaluskan :
10. 3 siung bawang putih
11. 5 buah cabai rawit merah
12. 5 buah cabai merah keriting

Langkah

1. Haluskan bawang putih, cabai rawit merah dan cabai merah keriting hingga setengah halus. Saya menggunakan ulekan untuk menghaluskannya.
2. Siapkan pan atau wajan, tuang minyak dengan api sedang tumis bumbu halus hingga harum dan sedikit mengering.
3. Masukka puree tomat.
4. Masak hingga mengental dan sedikit kering.
5. Tuang air. Tambahkan gula dan garam. Masak sambil diaduk hingga air menyusut.
6. Tuang larutan tepung maizena sedikit demi sedikit, masak sambil diaduk hingga mendidih dan kental. Jika masih terlalu encer, tambahkan kembali larutan tepung maizena hingga sesuai dengan kekentalan yang diinginkan. Cicipi rasanya, tambahkan garam jika kurang asin. Matikan api, tambahkan air jeruk nipis kemudian aduk rata.
7. Tuang kedalam mangkuk dan sambal bangkok siap untuk disajikan.

Tambah langkah sumber:
https://sukaresep.xyz/

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Cara Membuat Homemade Sambal Bangkok

Posted by Libromolon, Published at 08.36.

Comments Facebook :