Resep Ikan Gurami Goreng Saos Tiram

Ikan Gurami Goreng Saos Tiram - Salam sejahtera untuk kita semua, pada kesempatan kali ini ijinkan kami membagikan sebuah informasi yang tentunya akan menarik untuk dibaca. Informasi kali ini ada di dunia kuliner, dimana kita akan membuat sebuah hidangan yang lezat dan special. Untuk kesempatan kali ini kita akan membuat sebuah masakan yang bisa membaut anda disayang keluarga, jadi langsung saja simak resep berikut.

Bahan

gurami filet dipotong dadu 1 ekor
Telur Ayam kocok lepas 1 butir
tepung maizena 1 sendok makan
bahan sayuran
brokoli bersihkan dipotong sesuai kuntum 1 buah
Jamur kancing dipotong sesuai selera 6 buah
paprika merah dipotong 1 buah
saus tiram 2 sendok makan
minyak wijen 1 sendok makan
Jahe diiris tipis 2 cm
bawang putih digeprek 2 siung
air matang 5 sendok makan
larutan maizena 2 sendok makan
merica bubuk, garam, kaldu instant secukupnya
Lain-lain
minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat Gurami Goreng Saos Tiram

Masukan tepung maizena dalam mangkuk, beri air sedikit dan tambahkan telur. Kocok lepas kemudian masukan potongan filet ikan gurami. Sisihkan
Panaskan minyak dalam wajan, goreng filet ikan setengah matang, kemudian masukan kembali kedalam.sisa kocokan telur dan goreng kembali hingga coklat keemasan, angkat.
Tumis bawang putih dan jahe dengan menggunakan campuran minyak wijen sampai harum, masukan air matang, dilanjutkan dengan memasukkan brokoli, paprika dan jamur, aduk hingga rata.
Masukan saus tiram aduk hingga tercampur kemudian masukan larutan tepung maizena untuk mengentalkan kuah.
Tata filet gurami goreng dalam piring saji, kemudian siram sayuran beserta kuah nya diatasnya.
Siap disantap.

Demikian kurang lebih sebuah informasi dari dunia kuliner untuk anda mengenai pembuatan Ikan Gurami dengan Saos Tiram, semoga info ini bisa memiliki manfaat untuk pembaca sekalian dirumah. Bagi sebagian orang memasak mungkin tidak lah penting, namun bagi seorang ibu rumah tangga membuat hidangan yang special untuk keluarga adalah suatu kebanggan, kalau begitu selamat mencoba dirumah yaa..

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+